Geliştirilen bu teknoloji, ilk olarak Gıda İhtisas Gümrüğü kapsamında Mersin Serbest Bölge’de devreye alınmış; ardından Ankara Kazan Sanayi Bölgesi’nde yer alan meyve ve sebze kurutma tesisimize entegre edilerek endüstriyel ölçekte kullanılmaya başlanmıştır.

Bugün firmamız; köklü dış ticaret deneyimini, güçlü Ar-Ge altyapısı ve yenilikçi gıda güvenliği çözümleriyle birleştirerek, hem yurt içinde hem de uluslararası pazarlarda güvenli, sürdürülebilir ve katma değeri yüksek gıda ürünleri sunmaya devam etmektedir.

Farkımız

• Kalıntı bırakmaz
• Renk ve koku kaybına yol açmaz
• Vitaminleri bozmaz
• Antioksidan özelliklerini azaltmaz
• Dozaj (gray) kontrolu ihtiyacı yoktur
• Besin kaybı oluşturmaz
• Ürünleri iyonize etmez
• Nem ve buhar vermez

Gelişmiş Hibrit Sterilizasyon Yaklaşımımız

Sistemimiz, yüksek frekanslı elektromanyetik aktivasyon ile plazma etkisini birlikte kullanan hibrit bir teknolojidir.

Bu sayede:

• Mikroorganizmalar birden fazla fiziksel mekanizma ile etkisiz hâle getirilir
• İşlem non-radiation karakterdedir
• Ürün yapısı, aroma ve aktif bileşenler korunur
• Kimyasal katkı veya kalıntı oluşmaz

Amaç ürünü “pişirmek” değil, mikrobiyal yapıyı bozarak güvenli hâle getirmektir.

Sağlık Açısından Güvenli midir?

Evet.

• Kimyasal kullanılmaz
• Ürüne yeni bir madde eklenmez
• Toksik veya kalıcı yan ürün oluşmaz
• Ürünün doğal yapısı korunur

Sterilizasyon sonrası ürün:

• İnsan ve hayvan tüketimine uygundur
• Besin ve biyolojik değerini muhafaza eder

Hastalıkların Önlenmesine Katkısı

Sterilize edilmemiş ürünler:

• Gıda zehirlenmelerine
• Hayvanlarda sindirim ve bağışıklık sorunlarına
• Verim ve performans kayıplarına
• Toplum genelinde sağlık maliyetlerine

neden olabilir.

Bu teknoloji ile:

• Gıda ve yem güvenliği güçlenir
• Hayvan sağlığı ve verim artar
• Toplum sağlığı dolaylı olarak korunur

Neden Bizi Seçmelisiniz?

• Ürünü değiştirmeden güvenli hâle getiririz
  Aroma, tat ve renk kaybı olmadan sterilizasyon sağlar.
• Kimyasal kullanmayız
  Temiz etiket ve doğal ürün yaklaşımıyla uyumludur.
• Çoklu etki mekanizması sunarız
  Tek bir yönteme bağlı kalmadan yüksek verim elde edilir.
• Non-termal ve çevre dostuyuz
  Yüksek sıcaklık, atık veya su tüketimi yoktur.
• Gıda ve yem zincirini birlikte ele alırız
  İnsan ve hayvan sağlığını bütüncül düşünürüz.
• İhracat odaklı çözümler sunarız
  Mikrobiyal kriterlere uyum sağlar, rekabet gücünü artırır.
• Yerli teknolojiye inanırız
  Ülke ekonomisine ve sürdürülebilir üretime katkı sağlarız.
• Her ürüne özel yaklaşırız
  Tek tip uygulama yerine ürün bazlı çözümler geliştiririz.